「がんじゅう」とは沖縄の方言で頑丈や健康という意味です。 がんじゅうプロテインには全て沖縄県産のウコンを使用しており、沖縄は日本最大のウコン生産地として知られています。居酒屋やスーパーに行くと時々「うっちん茶」というお茶を見かけますが「うっちん」とは沖縄方言で「ウコン」の事を指しています。 ウコンには、ポリフェノールの一種である「クルクミン」や「ミネラル」などが豊富に含まれています。これにはアンチエイジングや肝機能向上、胆汁分泌促進などの嬉しい効能が期待されています。 さらに、ウコンにはカリウムや食物繊維、鉄、ターメロンなどの栄養素も含まれています。 沖縄の文化には泡盛がありますが、ウコンは二日酔い対策にも用いられることがあります。このような背景もあり、沖縄ではウコンが発達したのかもしれません。 「がんじゅうプロテイン」は、運動やスポーツから生まれたプロテインではなく、健康に気をつけて夜光貝磨きを続けていた中で生まれた沖縄独特の新しいプロテインです。そのため、他のプロテインとは異なり、「健康」や「頑丈」がコンセプトとなっています。 また購入後にSNSや悠ヶ風のyoutubeチャンネル「うちなーうむさんTV」で交流をしていただければ幸いです。 悠ヶ風と一緒に「がんじゅう」を目指しましょう！